產品名稱：濕式餐具大腸菌群檢驗紙片
產品編號與包裝規格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規格 |
| 060061 | 紙片 | 100份/盒（2連袋裝） |
產品用途：適用于餐具中大腸菌群的檢測，也可用于生產人員及生產環境表面(miàn)衛生公舊檢測
濕式餐具大腸菌群檢驗紙片檢驗原理：
將(jiāng)乳糖膽鹽選擇性培友在養基和TTC 顯色劑加載在紙片上，經(j用技īng)培養後(hòu)能(néng)夠在紙子服片上生長(cháng)并發(fā靜做)酵乳糖產酸的即為大腸菌群陽性。
使用方法：
1、采樣(yàng)方法：
筷子：以男窗5 根筷子為一件樣(yàng)品，將(ji工鄉āng)筷子下段（進(jìn)口端）（約5cm）涂抹置無菌木北塑料袋內的濕紙片，每件樣(yà暗看ng)品涂抹兩(liǎng)張村拍快速檢驗紙片。
&n短近bsp;其他餐（飲）具：用無菌鑷子夾取濕紙片後(hòu)，立即貼于餐要唱（飲）具通常與食物或口唇接觸的內壁表面(miàn)或厭算與口唇接觸處，每件貼兩(liǎng)張快速檢驗銀房紙片，30S 後(hòu)取下，置無菌塑料袋內。
2、檢驗方法：將(jiāng)裝有已采樣(yàng)紙片的塑料袋友制放置于35℃~37℃培養16～18h。
3、結果判斷：觀察每片顏色變化，若紙片變黃并在變黃背景上呈現紅色斑點或片狀紅暈為大開金腸菌群陽性，若紙片保持紫藍色不變或在紫藍色背景上呈現紅色斑點，但周圍我遠沒(méi)有黃色均為大腸菌群陰性。
質量控制：
1，理化指標：加水後(hòu)，紙片PH值6.9±0.2。
2，本品接種(zhǒng)下列菌株，置于36±1℃溫箱中培養快新24-48h,結果如下：
| 指標 | 質控菌株及編號 | 生長(cháng)情況 | 特征性反應 |
| 生長(cháng)率 | 大腸埃希氏菌ATCC25922購車 | 良好(hǎo) | 紙片變黃，并在黃色背景上呈現紅點或喝兒片狀紅暈。 |
| 金黃色葡萄球菌ATCC6538 | 不長(cháng) | —— |
儲存條件與保質期：2-8℃避光貯存，保質期一年，如發(fā)現紙片變為粉紅她議色即為失敗。
注意事(shì)項：
1、夾取濕紙片時(shí)應用無菌鑷子我理從紙片一端先掀起(qǐ)，再慢慢取出紙片，避免紙片取出時(shí身能)被(bèi)扯爛。
2、質務下檢報告可以登錄環凱培養基網站， 打開(kāi)“下載中心"頁面(m船什iàn)，輸入產品批號下載。
廢物處理：檢測之後(hòu)帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘後(hòu)處理。
執行標準：Q/HK 0706-2011 廣東環凱微生物科技有限公司企短新業標準 微生物檢驗卡
