產品名稱：抗防腐劑型大腸菌群檢驗紙片
產品編號與包裝規格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規格 |
| 060090 | 紙片 | 10份/盒（9袋/份） |
產品用途：用于含有防腐劑（包括苯甲酸、山梨酸及其鹽類）的食品、飲料電高及保健品中大腸菌群的檢測。
檢驗原理：以濾紙上吸附的營養物質作為大腸菌群的培養基質，水制大腸菌群可發(fā)酵培養基中乳糖產酸，使溴甲粉紫指示劑由紫變黃，通年愛過(guò)細菌還(hái)原培養培養基中的TTC，使之形成(chéng)易于爸報辨別的紅色菌落，防腐劑解抑劑可消除防腐劑（2.0g/L苯甲酸、苯甲什個-酸鈉、山梨酸 、山梨酸鉀）的干擾；包是我裝通過(guò)無菌處理，可直接食品、飲料飲用純凈水中大腸菌群的檢測。
使用方法：
&nb事鐵sp;1、 樣(yàng)品處理：以無菌操作將(jiā都制ng)檢樣(yàng)25mL（或25g）放于含有22算跳5mL滅菌生理鹽水或其他稀釋液的滅鄉是菌玻璃瓶內（瓶內預置適當數量的玻璃珠），經(jīng)充分振蕩或但票研磨做成(chéng)1：:10的均勻稀釋液。固體樣自拍(yàng)品最好(hǎo)用均質器從車，以8000-10000r/min的速度處理1m的土in，做成(chéng)1：10的雨她均勻稀釋液；用1mL滅菌吸管吸取1:10稀釋液男影1mL，注入含有9mL滅菌生理他身鹽水或其他稀釋液的試管內，制成(chéng)1:100的均勻稀釋液，按上一影頻步操作依次做成(chéng)10倍遞增稀釋液。
呢跳 2、 接種(zhǒng)：根據食品衛生標準要能行求或對(duì)樣(yàng)品污染情況的估計，選擇適宜稀釋度的稀釋液，吸歌近取三份10mL分別涂布于3袋大紙片；三份1對吃mL分別涂布于3袋小紙片；另取1mL再稀釋10行刀倍後(hòu)，吸取三份1mL分別鐘黃涂布于3袋小紙片。而後(hòu)用手將(jiā呢自ng)檢驗紙片輕輕壓平；袋口朝上豎直于恒溫培養箱（好河35-37℃）內培養18-24h，然房行後(hòu)觀察結果。
3兵風、 結果判讀：陰性結果：紙片保持紫藍色不變，無論有否紅色斑點或紅暈&做離nbsp;均判為大腸菌群陰性。陽性結果：紙片上呈現筆都紅色斑點或紅暈，其周圍變黃或整個紙片變黃均判為大能西腸菌群陽性。
&nb朋短sp; 4、結果報告：根據陽性反應的紙片數熱要查相應的大腸菌群MPN表，得數據乘以稀釋倍數，以此為結果，報告每100mL（業小g）檢樣(yàng)內大腸菌群的MPN值。
質量控制：
&nbs不懂p;1. 理化指標：加水後(hòu)，很林紙片PH值7.0±0.2。
&愛懂nbsp;2.本品接種(zhǒng)下列菌株，置于36±1℃家女溫箱中培養24-48h,結果如下船光：
| 指標 | 質控菌株及編號 | 生長(cháng)情況 | 特征性反應 |
| 生長(cháng)率 | 大腸埃希氏菌 ATCC25922妹不 | 良好(hǎo) | 紙片變黃，并在黃色背景上呈現紅點或片狀紅暈和間。 |
| 金黃色-葡萄球菌 ATCC6538 | 不長(cháng) | - |
儲存條件與保質期：2-8℃避光貯存，并注意防潮，志湖保質期一年，如發(fā)現紙片變為粉紅色舞跳即為失敗。
注意事(shì)項：
&n影藍bsp; 1、檢查食（飲）品時(shí)，凡酸少區性檢樣(yàng)應以100g/L無菌碳酸鈉溶液調PH少謝至中性後(hòu)，方可進(jìn)行稀城畫釋接種(zhǒng)。
&拍水nbsp;2、可疑結果的判斷：大腸菌群菌放鐵量的多少與結果的顯示密切相關，可出現3種(zhǒng)不同現北關象：（1）菌量較大（≧103cfu/mL），整個紙片也變黃，但有小而密集的紅些這色斑點；（2）菌量適中（102-103cfu/mL）,整個紙片也變黃，但鐘得有小而密集的紅色斑點菌量較少（≦媽機102cfu/mL），紙片可呈紫藍色，并有散在或較密集的紅色斑點，其周圍變黃。就日因此菌量較大時(shí)，可能(néng)出現可疑現象。此時(shí)應通商船過(guò)加大樣(yàng)品稀釋度妹都或進(jìn)一步做復發(fā)酵進(jì跳紙n)行證實。其它可疑現象也可通過(guò)復發(fā)酵實驗進(光答jìn)行確認。
樂山 3、確認試驗的方法：進(jìn)行確認試驗，用滅菌鑷子去做無菌操作將(jiāng)可疑紙片移種(zhǒng動農)到(dào)乳糖發(fā)酵管，置3人花7℃24h培養後(hòu)，對(duì)其產酸產氣者判為商老大腸菌群陽性，否則判為陰性。
&妹筆nbsp;4、質檢報告可以登錄環離好凱網站， 打開(kāi)“下載中森志心"頁面(miàn)，輸入產品批號下載。
抗防腐劑型大腸菌群檢驗紙片
抗防腐劑型大腸菌群檢驗紙片
